Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Жареный петух по-венски1 петух, соль, мука, 1 яйцо, панировочные сухари, жир для жаренья,ломтики лимона и несколько веточек пет- рушки. Петуха разделить на 4 части, натереть солью, обвалять в муке, яйце и сухарях и зажарить в кипящем жире с двух сторон до образования золотистой корочки. Жарить примерно 15 минут. Затем хорошо обсушить и подать на листьях зеленого салата с картофелем. На сколько порций: 2. Случайные рецепты:Слоеный:Варенье из очищенных апельсинов Джем из черешни - 2 Брюквенно-крупяная каша (кухня: Русская) Картофельный крахмал |
|
|