Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Жареный петух по-венски1 петух, соль, мука, 1 яйцо, панировочные сухари, жир для жаренья,ломтики лимона и несколько веточек пет- рушки. Петуха разделить на 4 части, натереть солью, обвалять в муке, яйце и сухарях и зажарить в кипящем жире с двух сторон до образования золотистой корочки. Жарить примерно 15 минут. Затем хорошо обсушить и подать на листьях зеленого салата с картофелем. На сколько порций: 2. Случайные рецепты:Масляный основной крем на сахарной пудре (3)Грудинка свиная с фасолью Коррозия Бульон с сельдереем ПОДГОТОВКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ К СУШКЕ |
|
|