Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Шведский суп из пива0,5 л пива (пополам темного и светлого), 1 столовая ложка муки, 1яйцо, 1 желток, 2-3 столовых ложки молока, 1-2 столовые ложки сахара, корочки лимона, имбирь, соль. Пиво вылить в кастрюлю, добавить лимонные корочки и вскипятить. Половину муки размешать с 1 ложкой холодного молока и вылить в кипящее пиво. Яйцо растереть с оставшейся мукой, сахаром и солью, затем добавить молоко, тщательно размешать и влить в суп. Кипятить 5 мин. на медленном огне. За это время желток взбить с несколькими ложками супа и добавить в кастрюлю. Суп готов. Подавать горячим. Случайные рецепты:Каша картофельная пуховая. Отваривают и протирают 2,5 фунтаВарка варенья - один из наиболее общеупотребительных способов Заготовка для зеленых борщей Фетучинне с лимонно-лососевым соусом Бисквитное пирожное `Виктория` |
|
|