Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Шведский суп из пива

Рецепт - Шведский суп из пива

0,5 л пива (пополам темного и светлого), 1 столовая ложка муки, 1
яйцо, 1 желток, 2-3 столовых ложки молока, 1-2 столовые ложки
сахара, корочки лимона, имбирь, соль.
Пиво вылить в кастрюлю, добавить лимонные корочки и
вскипятить. Половину муки размешать с 1 ложкой холодного
молока и вылить в кипящее пиво. Яйцо растереть с оставшейся
мукой, сахаром и солью, затем добавить молоко, тщательно
размешать и влить в суп. Кипятить 5 мин. на медленном огне. За
это время желток взбить с несколькими ложками супа и добавить в
кастрюлю. Суп готов. Подавать горячим.

Случайные рецепты:

Суп пюре с картофелем и морковью
Карп жареный, со сметаной
Рыба, тушеная в кефире
Моченые яблоки с сахаром
Печень сайгака по-охотничьи