Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Перец "Кубанский"

Рецепт - Перец "Кубанский"

5 кг очищенного болгарского перца, 2.5 кг молотых помидоров, 0.5
л 6%-ного уксуса, 300 г измельченного чеснока, 300 г раст. масла,
200 г сахара, 100 г соли, измельченные горький перец и зелень
петрушки (4 пучка).
Перец разрезать вдоль на 4 части (мелкий можно не резать). В
эмалированную посуду вылить молотые помидоры, уксус, добавить
чеснок, соль, сахар, раст. масло, зелень и горький перец, довести
до кипения, опустить перец, довести до кипения и кипятить 10-15
минут в зависимости от толщины стенок перца. Расфасовать в банки
1 л и закатать.

Случайные рецепты:

МИТИТЕИ ИЗ ГОВЯДИНЫ (рецепт на 50 штук)
Капуста квашеная консервированная
Суп из говядины (кухня: Австрийская)
Копчёный рулет из гусиных потрошков
Руйбе ("Ледяное сасими")