Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Соус с яйцом и свежими огурцами

Рецепт - Соус с яйцом и свежими огурцами

Уксус 3%-ный - 100 г, масло растительное - 50 г,
огурцы свежие - 30 г, яйца - 2 шт.,
соль, сахар и черный молотый перец - по вкусу
Желтки вареных яиц растирают с небольшим количеством соли и
сахара, разводят с уксусом и соединяют с растительным маслом.
Белки яиц и свежие огурцы мелко рубят, вводят в соус,
перемешивают и доводят до вкуса солью, перцем и сахаром. Можно
добавить в соус 1 ст. ложку мелко нарезанной зелени укропа или
петрушки.

Случайные рецепты:

Осьминожки
Яблоки, жаренные в тесте
Салат (полянка)
Желе яблочно-черносмородиновое
Пирог с минтаем