Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Соус Провансаль к рыбе

Рецепт - Соус Провансаль к рыбе

Соус Провансаль к рыбе
Растереть до густоты 2 крутых яичных желтка, 1-2 кусочка сахара,
1 чайную ложку готовой горчицы, немного соли и, мешая, влить 200
мл растительного (Прованского, оливкового) масла и 5-6 капель
уксуса. Можно положить в сметанообразную массу ложку каперсов
(Из семечек настурций) или эстрагона.

Случайные рецепты:

Картофельные оладьи (кухня: Белорусская)
Курица в дыне
Голуби со сметаной по-молдавски
Торт `День и Ночь`-2
Токана с говядиной (Тушеная говядина)