Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Жареная индейка с яблоками, печенью, рисом, каштанами, с вишнёвым пюре и вином Готовится, как и `Жареная индейка` (см. рецепт)., только добавляется 400 г яблок без сердцевины, или риса (каштана, печёнки, трюфелей, пюре). Вишен берут для пюре 6 стаканов, риса - 1,5 стакана, каштанов - 400 г, трюфелей - 1-1,5 кг, мадеры - 2-3 рюмки, специи и пряности, сахар и мука (см. раздел `Супы. Прозрачные супы. Бульоны). Случайные рецепты: Хомы - оладьи из гороха. Остро квашеная капуста Яйца жареные с селёдкой (Сардельками). Винегрет с крабами, креветками или пастой "Океан" Чудо-запеканка с цветной иностранкой