Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Жаркое: Гусь по-литовски, с яблокамиОсвободить тушку 1,5-2 килограммового гуся от лишнего жира,натереть снаружи и внутри ложкой тмина с солью, нафаршировать небольшими яблоками (типа Тирольки, Пепина китайского), посыпанных солью с майораном (в порезы). Жарить на противне с маслом и луком (4 луковицы), поливая бульоном. Испечь отдельно 6-8 хороших, крупных яблок с имбирём, майораном и сахаром. Обложить ими гуся. Гуся облить соусом. Случайные рецепты:Французская N 2Картофельное пюре с бурдючным сыром Торт `Слоеный` Суп с бананами и чили Свинина отварная (Никарагуа) |
|
|