Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Курица, фаршированная гренками1 курица, 100 г куриной печени, 1 батон белого хлеба, 2 ст.ложки сливочного масла, 1 средняя луковица, 1 яйцо, соль и перец - по вкусу. Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета. На широкой сковороде поджарить измельченный лук, добавить куриную печень, размять ее вилкой и перемешать все с гренками. Посолить, поперчить, слегка остудить и добавить сы- рое яйцо. Подготовленную курицу натереть изнутри и снаружи солью и перцем. Нафаршировать полученной смесью, зашить разрез на брюшке запекать в духовке до готовности. Случайные рецепты:Взять 1,5-2 кг телятины (почечную часть), сварить в печиКартофель с крабами и весенним творогом Запеканка "Студенческая" Маринованная свекла Бананы, запеченые с миндалем (кела митхай) |
|
|