Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Ушное (мясо в горшочке)

Рецепт - Ушное (мясо в горшочке)

Это блюдо чаще готовят из баранины. Ее нарезают кусочками по 25-
30 гр., посыпают перцем, солью и обжаривают. Нарезают дольками
морковь, лук, репу, брюкву, укладывают в горшочек вместе с мя-
сом,
солят и тушат. В конце тушения добавляют чеснок, специи, часть
бульона отливают, разводят им обжаренную муку и этот соус влива-
ют
в горшочек.

Случайные рецепты:

Комовики
Салат из редиски со сметаной
Рагу из овощей
Торт мишка
Томатный венгерский соус