Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Маринованный перецСладкий перец тщательно вымойте, отварите и удалите семена. Встеклянные банки овощи можно закладывать целыми или нарезанными на кусочки. Для приготовления рассола на 1 л воды возьмите 1 ст. л. соли, 1 ч. л. (с верхом) сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты. Доведите до кипения. В каждую банку добавьте зубчик чеснока, несколько горошин обычного и гвоздичного перца, лавровый лист и кусочек корня хрена. Горячий рассол залейте в банки. В каждую из них добавьте по 1 ч. л. соевого или подсолнечного масла. Банки прикройте крышками и пастеризуйте в течение 30 мин. Случайные рецепты:Консервированная морковьВинегрет из картофеля и селёдки Пюре из сборных овощей Цыпленок по-королевски (кухня: Американская (США)) Пикантный томатный суп |
|
|