|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Баклажаны под майонезомБаклажаны помыть, почистить, нарезать кубиками. Посыпать солью,тщательно перемешать и дать постоять некоторое время для того, чтобы вышла горечь. Слить образовавшуюся жидкость. Сложить в подходящую емкость и тушить на растительном масле до готовности. Посолить. Параллельно пассировать в сковородке лук. Когда все будет готово, смешать все вместе и поставить охлаждаться. После того, как все хорошенько остынет, добавить майонез. Перемешать. Чем больше майонеза, тем блюдо получится острее. баклажаны кг; лук 2-3 шт. майонез 1 банка или меньше соль растительное масло Случайные рецепты:Напиток из плодов шиповника.Красный соус Праздничный винегрет Каша рисовая с шоколадным соусом, шафраном, пармезаном, рако- Жареная индейка с яблоками, печенью, рисом, каштанами, с |
|