Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Чахохбили из баранины

Рецепт - Чахохбили из баранины

300 г баранины; 2 луковицы; 2 ст. ложки томатной пасты; 1 чайная
ложка 3%-нного уксуса; 2 ст. ложки сухого красного вина; 2 ст.
ложки сливочного масла; 2 крупных помидора.
Нарезать мясо на куски по 30-50 г. Положить в кастрюлю, добавить
мелко нарезанный лук, томатную пасту, уксус, вино, масло, влить 4
ст. ложки воды, все хорошо перемешать и тушить под крышкой 15-20
минут при 100%, пока мясо не станет мягким. Помешать через 7
минут после начала готовки. Нарезать помидоры, положить в мясо и
тушить еще 5 минут. Перед подачей на стол дать постоять.

Случайные рецепты:

Трепанги тушеные со свининой
Напиток (апельсиновый сок и белое вино с лецитином)
Сладкие кабачковые оладьи
Баклажаны, жаренные с луком
Абрикос