Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Хан (колбаски)Кровь, спущенную из туши свежезарезанного барана, смешивают смолоком (1: 1), солью, перцем и мелко рубленым луком. Полученной смесью наполняют обработанные тонкие кишки. Завязав концы колбас узлами, отваривают хан в мясном бульоне, следя за тем, чтобы не переварить, затем вынимают, разрезают и подают. Случайные рецепты:Джем айвовыйЦветной крем Перец, фаршированный овощами Грушевый пирог Мясо, тушенное с шампиньонами |
|
|