Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Хан (колбаски)Кровь, спущенную из туши свежезарезанного барана, смешивают смолоком (1: 1), солью, перцем и мелко рубленым луком. Полученной смесью наполняют обработанные тонкие кишки. Завязав концы колбас узлами, отваривают хан в мясном бульоне, следя за тем, чтобы не переварить, затем вынимают, разрезают и подают. Случайные рецепты:Фарш мясной с рисомСолёная рыба Вареные окуни Пикантный томатный суп Борани из овощей (Рагу из овощей) |
|
|