Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Хан (колбаски)Кровь, спущенную из туши свежезарезанного барана, смешивают смолоком (1: 1), солью, перцем и мелко рубленым луком. Полученной смесью наполняют обработанные тонкие кишки. Завязав концы колбас узлами, отваривают хан в мясном бульоне, следя за тем, чтобы не переварить, затем вынимают, разрезают и подают. Случайные рецепты:Джем из крыжовникаСалат `Бомбей` Галушки с ветчиной или сыром. Пикша запеченная по-ирландски Баклажаны фаршированные, с брынзой |
|
|