Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Бульон с фрикаделькамиГовядина или курица - 200г., Бульон - 2,5л., Яйцо -1шт., Соль, перец, зелень петрушки или укропа. Мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, сырое яйцо, 2 ст. Ложки холодной воды. Массу тщательно вымесить и сформировать маленькие фрикадельки (шарики), которые опустить в кипящий бульон. Фрикадельки вынуть шумовкой, разложить по тарелкам, залить бульоном, посыпать зеленью. Случайные рецепты:Кабачки жареные с молодым картофелемГовядина филей, тушеная с вином Утка с солеными огурцами Тажин овощной Салат из салата по-гречески |
|
|