Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Эскалопы в сметане500 г мякоти говядины,70 г сливочного масла, 200 г сметаны, 70 г муки, 2 ст. л мясного бульона или воды, дольки лимона (необязательно), соль, молотый чёрный перец Мясо нарезать ломтиками, отбить, обвалять в муке, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон в сливочном масле, залить сметаной, добавить горячей воды или бульона, довести до готовности. Подавать к столу, полив образовавшимся соусом. Отдельно подать дольки лимона. Случайные рецепты:Картофельные рестиВишневый рулет Рагу мексиканское Соус красный луковый Фруктовый салатик "Объедение" |
|
|