|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Перепела вероникиПерепелов ощипать, выпотрошить, вымыть и вытереть насухо. Смешатьмуку, соль и перец и обвалять в ней перепелов. 5 ложек сливочного масла растопить в жаровне или глубокой сковороде и обжарить в нем перепелов со всех сторон. Добавить ? стакана сухого белого вина, закрыть крышкой и держать на слабом огне 15 минут. Добавить немного винограда и миндаля и держать на слабом огне еще 5 минут или до тех пор, пока перепела не станут мягкими. Случайные рецепты:Овощные супы (общие положения)Пять-шесть луковиц разрезать, обдать 2 - 3 стаканами кипятка Зразы из куриных окорочков Капуста в маринаде 1 ст. шиповника, 2 л воды, сахар по вкусу. Шиповник положите |
|