Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Говядина по-строгановски, с горчицейНарезать 1,2 кг мяса квадратиками, посолить и посыпать перцем.Развести 2 стаканами бульона ложку мучной поджарки на масле, прокипятить, добавить 1 чайную ложку крепкой горчицы, 10 шт. чёрного перца, прокипятить, процедить. Перед отпуском в соус положить 2 столовых ложки сметаны и ложку прожаренного томата. Поджарить говядину с маслом и луком, положить её в соус и поставить на 15 минут на слабый огонь, подавать. Случайные рецепты:Соленые палочки с тминомПарижские блинчики с клубникой и безе Ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом, полностью на- Коктейль молочный Лещ, запеченный с кислой капустой |
|
|